チェジュ名物カルチは魚の一種で
日本語ではタチウオです。
カルチと大根を辛らく煮つけた料理、「カルチジョリム」
済州に来たから食べてみないと、ですね^^
兄が急検索で選んだお店は「ウンジョンイネ」です。
「カルチジョリム」と
「오분자기 성게 돌솥밥:オブンザギ ソンゲ ドルソッパッ」を頼みました。
オブンザギはあわびに似てる「トコブシ」、ソンゲは「うに」、
ドルソッパッは「石焼釜飯」です。
まず出たのはいっぱいのバンチャン!!!
一番最後の写真のお餅はチェジュ島の特産品
「オメギ餅」です。
初めて食べてみたんですが小豆とヨモギの味で
おいしかったです!
お土産にもよさそうです。
そしてメイン料理!
「カルチジョリム」と「オブンザギ ソンゲ ドルソッパッ」
他のおかずがなくても「カルチジョリム」だけでも
ご飯が進んじゃう!
少し辛いけどおいしいソースとカルチぐらいおいしい大根!
最高でした!
香ばしい「オブンザギ ソンゲ ドルソッパッ」も
チェジュの味でした^^
チェジュでの初めての食事だったんですが
お腹いっぱいにおいしく食べました!