「韓国のうちご飯」サムギョップサルとゆず焼酎(チョウムチョロン・スンハリ)

うちご飯で食べたサムギョップサルです!^^

「韓国のうちご飯」サムギョップサルとゆず焼酎(チョウムチョロン・スンハリ)

最近いろんな番組に出て料理を教えてくれる、

ベク・ジョンウォン(料理研究)さんがサムギョップサルを焼く前に

塩とコショウで味付けをしといたらもっとおいしく食べれるって言ったので

やってみました^^

そしてごま油ににんにくを入れた「マヌル・キルムジャン(タレ)」も作りました^^

これもベク・ジョンウォンさんがおススメして、

「ベクジョンウォン・キルムジャン」って呼ばれています。

「韓国のうちご飯」サムギョップサルとゆず焼酎(チョウムチョロン・スンハリ)

キムチも焼いて~^^

焼きキムチ、欠かせないですね!

「韓国のうちご飯」サムギョップサルとゆず焼酎(チョウムチョロン・スンハリ)

そして、サムギョップサルには焼酎です!

数ヶ月前から大人気のチョウムチョロン・スンハリ

やっと韓国で飲んでみました~

ゆず味がしっかりしてる、強くない焼酎です。

焼酎は苦くてあまり飲めない私にぴったりでした^^

「韓国のうちご飯」サムギョップサルとゆず焼酎(チョウムチョロン・スンハリ)

最近韓国は料理番組がすごく流行ってて

料理する男も増えたし、うちご飯を食べてる人も増えました^^

いいことですね~haha^^

そしてこれはロッテ百貨店食品売場で買ってきた、

チョッカル3種です!

いか、タコ、貝の塩辛です^^

「韓国のうちご飯」サムギョップサルとゆず焼酎(チョウムチョロン・スンハリ)



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